Рыбка в сырном соусы

Села я вчера, думаю чтоб доченьке своей приготовит-то... Решила рыбу. Я ей с рыбки только супчики делала, ела она их не очень то хорошо. Вот решила семгу под сырным соусом сделать:

Мелко порезала лук, слегка спассеровала в оливковом масле, добавила мелко нарезанную семгу, немного водички, сметану и тушила на медленном огне. За 5 мин. до готовности добавила натертый на мелкой терке сыр и капельку подсолила.

Честно говоря мне самой понравилось!!!

Полинке дала рыбку с пшеничной кашкой., уплитала за обе щеки!!!