Войти
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

Хочется

Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

Ингредиенты:
Вода – 500 мл
Сухая детская смесь - 18 мерных ложек
Яйцо – 2 шт.
Мука – сколько возьмет
Соль – 1/5 ч.л.
Сахар по вкусу (мой вариант – 3.5 ст.л.)
Растительное масло – 1-2 ст.л. + для смазки сковородки
Сливочное масло – для смазки готовых блинов.

Способ приготовления:
1. В миску выливаем воду, добавляем сухую смесь и тщательно перемешиваем венчиком.

2. Затем добавляем соль, сахар, яйца и еще раз перемешиваем.
3. Постепенно по 1-2 столовой ложке добавляем муку и венчиком постоянно помешиваем (чтобы не было комочков). Муку добавляем до тех пор, пока тесто не станет похожим на жидкую сметану.
4. Дать тесту настояться от 30 минут.
5. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.

6. Выпекаем на разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. (Сковородку смазываем только первый раз, далее в этом нет необходимости.)
7. Смазываем каждый блин (пока горячий) сливочным маслом.

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

спасибо тебе огромное))) не дала сдохнуть голодной смертью) а они большие получатся? на всю сковороду или маленькие как оладушки?

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

да ты можешь и оладушки сделать,.и блинчики...какой тебе удобно..я вот большие не умею,я когда переворачиваю,все рвутся((

0
29.06.2012
Ольга
Вера, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

о, я тож по этому рецепту делала! они у меня не рвались, обалденные получились!

0
29.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
Наташ, слушай, а насколько давно открытую банку можно использовать? А то наша была открыта четыре месяца назад, даже больше, и еще два простоит. Вот интересно шести-семи месячную банку можно еще использовать или уже нет?
0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

навряд ли! на нашей написано "используйте содержимое открытой банки в течение трех недель" почитай на своей.

0
29.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
Ну я для блинов имела в виду))))
0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

да ну для блинов сойдет) у нас вот тоже древняя получается банка) просто она в чистом виде для деток не пригодна, а для взрослых да еще и в чем-то, то норм)

0
30.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
Ну тогда осенью буду варганить)))
0
30.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

почему осенью?))

0
30.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
мы ж с сыном к моим уехали на все лето, так что банке той придется подождать, вот и говорю, что ей будет уже семь месяцев, этой банке, блинами-то не траванемся, надеюсь...)))
0
30.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

да ну нееее. я вот употребила и ниче, живая))))

0
30.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
И как и как? Вкуснее, чем на воде с молоком?
0
30.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

вкуснее! они такие сытные, такие сладенькие, такие мягкие))) и где-то отдаленно пробивается привкус смеси) а он мне ой как нравится)))))

0
30.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
Ой, про вкус смеси не подумала... У тебя какая? У меня инфамил, я еще плевалась, какая она гадкая на вкус)))) с привкусом железа что ли
0
30.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

у меня нутрилон комфорт 1. он горчит слегка. но в приготовлении блинов сахар же добавляется, поэтому остается лишь привкус смеси но без горечи.

0
30.06.2012
Неоника
Сыночек, 14 лет 6 месяцевПасынок, 25 лет 4 месяцаМалыш, 12 лет 7 месяцев Мытищи
Ну ладно, попробую))
Твои на фотке суперские вышли, картинка)))Ну
0
30.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

спасибки))) а главное гости заценили) брат у меня вообще привереда... а тут прям хомячил только так сидел)))) прияяяятно)))

0
30.06.2012
Машенька
Кнопик, 17 летТанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

Сделайте из этой смеси лучше колбаски шоколадные :-)))

100 гр.сливочного масла, пачка "малютки", 100 гр воды, 100 гр какао, 100 гр сахара

Воду, сл.масло, сахар мешаешь на медленном огне до однородной массы. Потом какао меньше 100 гр перемешиваешь с малюткой и добавляешь к остальному, Берешь бумагу для запекания, выкладываешь все туда и заварачиваешь колбаской, а потом в холодильник. Есть когда застынет!

какао лучше ложить по вкусу честно говоря

0
29.06.2012
Катрин
Платон, 14 лет 5 месяцевФёдор, 7 лет 9 месяцев Раменское

Маш, мне тож нада! а в малютке сколько грамм? просто у меня НАН застоялся)))

0
29.06.2012
Машенька
Кнопик, 17 летТанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

а я не помню ,мы же ГВ... Это у меня мама в детстве делала, специально покупала малютку, я ее ложками ела (молоко я с детства не пью, поэтому мне покупали и такую хрень, если просила) ,вот рецепт в моей детской кулинарке записан :-)))

0
29.06.2012
Катрин
Платон, 14 лет 5 месяцевФёдор, 7 лет 9 месяцев Раменское

муж мой с детства не любил молоко, а смесь ел)) и говорил - всё плохое, как молоко!

0
29.06.2012
Машенька
Кнопик, 17 летТанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

а я и сейчас его на запах даже не переношу... могу только топленое пить!

вот кстати если вдруг дети не едят манную кашу, сварите ее на топленом молоке, это абсолютно другой вкус, на топленом я и сама хомячу за обе щеки!

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

я тоже молоко не приветствую с детства!)))) зато практически всю остальную молочку - за...

0
29.06.2012
Марина
Никита, 14 лет 5 месяцевплемянница Маша, 20 лет 10 месяцев Иваново

наверно как и во всех грам 400-350 минимум

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

350 грамм

0
29.06.2012
Катрин
Платон, 14 лет 5 месяцевФёдор, 7 лет 9 месяцев Раменское

спасибо

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

на здоровье)

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

о круто! быстро и легко!!! спс!!!

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

Печенье из детской смеси

Ингредиенты:
 300 гр. молочной смеси, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. сахара, 50 гр. какао-порошка
 
Приготовление:
 1) Налить в кастрюлю 100 гр. воды, всыпать сахар и довести до кипения.
2) Добавить масло и кипятить на маленьком огне пока масса не загустеет.
3) Молочную смесь смешать с какао. Потом постепенно смешать с сахарно-маслянной смесью.
4) Из теплой массы слепить маленькие лепешки. Обвалять их в какао и посыпать сверху сахарной пудрой.

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

о боги!!!! нямняшка!!!! спс!!!!

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

питайся!!!!не за что

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

хрум-хрум))))

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

напекла блинов?

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

сегодня нет. гости приходили, а их развлекать надо а как ушли я Сёму уложила и шуметь не хочу. да и устала, тут охота посидеть. завтра обязательно))))

0
29.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск
Всё ясенька:-))) молодец. Завтра буду тоже печь:-) если время будет свободное.
0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

ой вот щас пойду попробую замесить, пока Сём лежит спокойно... тут столько рецептов накидали - надо будет все попробывать)))

0
30.06.2012
Екатерина
Ванечка, 14 лет 5 месяцев Наро-Фоминск

давай,давай))нямка)

0
30.06.2012
viktoria
Дениска, 14 лет 5 месяцевАлиса, 12 лет 3 месяца Балтийск

вкусняшки из смеси

<!-- Restricts --><!-- end of block -->



От детей часто остаётся детская смесь,у которой срок годности на исходе...вот несколько рецептов:

1 Конфеты "Золотая нива"

- 0,5 стакана молока

- 150 г сливочного масла

- 4 чайных ложек какао

- пачка молочной смеси Малютка

-150 г грецких орехов

- 1 пачка вафель

Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить

К массе добавить измельченные орехии смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

2 " Пирожное домашнее"- пачка любой детской смеси

-150 г мороженого( пломбира)

-200 г сливочного масла

- какао

Смешать размягченное масло, мороженое и смесь.Вылепить пирожные различной формы и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час

3 Конфеты "Птичье молоко

СОСТАВ: Пачка молочной смеси (в идеале - "Малютка");

200 гpамм сливочного масла (настоящего);

300 гpамм моpоженного (сливочного или кpем-бpюле);

Для обсыпки: сухое какао

ПРИГОТОВЛЕHИЕ: Растопить масло с моpоженным на очень маленьком огне, затем в эту

теплую смесь постепенно добавлять "Малютку", тщательно pазмешивая. Когда

масса станет одноpодной, поставить ее в моpозилку. Деpжать там до замоpаживания.

Когда замоpозится, накатать из нее шаpиков и обвалять их в какао. И хpанить все

это надо постоянно в моpозилке, оттуда - пpямо на стол, остатки тоже сpазу

убиpать обpато в моpоз, а то pастает и будет плохо

Из пpиведенного кол-ва ингpедиентов получается довольно много конфет, так что

смотpите сами - можно для начала уполовинить их все

4.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.

2 пломбира разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить 400г. детской смеси. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

5 Конфеты "Лакомка" из детской смеси

150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».

Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

6 КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ

1 пачка смеси дет. питания "Малютка"

1 пачка мороженого 200 грамм

1/2 пачки какао или чуть больше

150 г размягченного сливочного масла

щепотка соли

Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

7 Конфеты "Анна"

200 гр сухого молока или детской смеси

200 гр сливочного масла

200 гр сахарной пудры

100 гр какао

Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

8 Трюфели из детской смеси

молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),

сахар - 2,5 стакана,

какао - 3-4 ст. ложки,

сливочное масло - 50 г,

3/4 стакана молока,

для украшения

кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.

Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

9 Конфеты"Ксюша"

Берем одну пачку "Малютки" , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.

Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики

Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао

И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

10 Конфеты "Планета":

к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.

Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.

Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

11 КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"2

Основа для конфет:

Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.

Затем самое интересное : С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.

Добавить 500 г детской смеси ("Малыш", "Малютка") или сухого молока.

Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.

Приготовить глазурь и обсыпку.

Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.

Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.

Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

12 Конфеты "Планета - 3"

0,5 ст.сахарного песка

какао - лучше золотой ярлык. Т.е. не нестле, а обычный порошок без добавления сухого молока и сахара.

стакан молока.

200 грамм слив.масла

Вафли - 300 грамм пожалуй хватит, берите широкие, если найдёте. Узкие тоже подойдут, но с ними зануднее, почему - поймете в процессе приготовления . (а может можно и вафельные коржи, не гофре) кстати, можно обсыпку делать и из того же печенья, но толченого.

Печенье - можно юбилейного, самого обычного, без добавок и глазури. Не шоколадного. В количестве 12-15 печенюшек.

пачка смеси "Малютка" (без рисовой муки и прочих добавок)

Процесс:

0,5 стакана сах.песка размешать с 3 ст.ложками какао, добавить стакан молока.

Варить, помешивая, на среднем огне 10-15мин., добавить 200 грамм слив.масла, варить еще 5 минут. Выключить газ, поставить на холод.

Добавить в остуженную массу пачку смеси, печеньки, предварительно разломанные на небольшие кусочки. Даже лучше на очень небольшие, но не на крошки.

Скатать из полученной массы шарики (размер на Ваше усмотрение), но лучше поменьше - быстрее "проморозятся".

Самое занудное - вафли. С них можно процесс приготовления и начать. Но не принципиально. С них нужно соскоблить мягкую "прослойку", не знаю как выразиться правильнее, надеюсь поймете. Соскабливаем, значит, прослойку, съедаем её (это конечно на любителя) или выкидываем, а вафли толчём. В крошку.

В получившихся растолченных вафлях обваливаем собственно шарики.

Далее шарики в морозилку, и, если получится, то желательно на сутки о них забыть.

13 ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ

3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон», 1 пачка смеси «Малютка», 200 г сливочного масла

Глазурь:

1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао

Вафли разобрать, счистить с них начинку.

В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.

Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.

14 А вот и торт из смеси "Малыш"

Тесто:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

6 ст.ложки смеи "Малыш"

1 стакан сметаны

0,5 ч.ложки соды (гашеной)

Крем:

2 ложки сахара

0,5 стакана сметаны

5 ст.ложки смеси "Малыш"

Яйца и сахар взбить, добавить муку, сметану, гашеную соду. Хорошо взбить миксером.

На смазанную сковородку вылить 3 ст.ложки теста. Испечь коржи.

Все инградиенты крема хорошо взбить миксером.

Смазать коржи торта.

Можно посыпать верх тертым шоколодом, орехами и т.д.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
и С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

спасибо большое)))) и пошла я захлебываться слюной))))

0
29.06.2012
viktoria
Дениска, 14 лет 5 месяцевАлиса, 12 лет 3 месяца Балтийск

0
29.06.2012
Машенька
Кнопик, 17 летТанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

ух ты!!! Теперь пост надавляю в закладки!!!!

Просто считаю что такие конфетки можно давать деткам :-)))

0
29.06.2012
Ольга
Вера, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

с Днюхой тебя! 

я делала так: 0,5л воды, 18 мерных ложек смеси, соль, 2-3 столовые ложки сахара (ну это по вкусу) муку на глаз добавляла, чтоб тесто получилось по густоте как сметана, 2 ложки масла растительного. получаются замечательные блинчики тоненькие :)

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

о спасибо!)))) смеси много, так что всех блинчиков перепробую))))

0
29.06.2012
Мария
Ромашка, 14 лет 6 месяцевСыночек-цветочек, 10 лет 11 месяцев Одинцово

а в этом рецепте малсо растительное для жарки или прям в тесто вбухать? а то я тут тоже задумала таких блинов испечь)))

0
10.07.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

я наливала и в тесто и на сковороду)

0
10.07.2012
Мария
Ромашка, 14 лет 6 месяцевСыночек-цветочек, 10 лет 11 месяцев Одинцово

спасибо=) побежала жарить)))

0
10.07.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

не за что) приятного аппетита)))

0
10.07.2012
Катрин
Платон, 14 лет 5 месяцевФёдор, 7 лет 9 месяцев Раменское

тож нада, тож нада!)) а енто фто за цветуёчек? С днём рождения, Мать!))) Здороффья крепкофо и фсего самофо шлаткофо

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

сыпасыыыыыба!!!))))*****

0
29.06.2012
Марья
Полина, 23 года 4 месяцаКсения, 14 лет 5 месяцев Москва

Наташа, с днем рождения! Пусть у вас всё будет! И главное, чтобы сынок был здоров и весел! Тут девченки столько рецептов написали, захомячу себе в закладки

0
29.06.2012
Наташа
Семён, 14 лет 5 месяцевАлиса, 7 лет 4 месяца Ульяновск

спасибо большое))) хомяч мне не жалко))))

0
29.06.2012
Про совместный сон Девочки-припевочки мои!!!

Похожие записи