Девочки.. срочно нид хелп =))). Что-то вздурила и предложила клиенту сделать темную зеркальную глазурь шоколадную (если верить моему рецепту, то все то же что и с обычной зеркалкой на сгущенке, только белый шоколад заменяется темным... ) так вот боюсь.. она прям гуще... ничего я не напортачила? Или что-то не так.. может при другой температуре ее лить надо? Как быть то?
Химки