Вопросы по Айсингу

Девочки, подскажите мне, если в обычный айсинг добавить инвертный сироп, что получится? Хочу сделать кружева для торта, нужен гибкий айсинг. Шугарвейла я не нахожу. Как его "гибкого" приготовить?