Пирог (яблоки, лимон)

Основа - этот рецепт. Я вообще-то люблю придерживаться инструкции и совсем не люблю самодеятельности со своей стороны в готовке, но в этом случае "остапа понесло".

Ревень закончился, вместо него взяла яблоки и лимон (цедру натерла, остальное порезала). Количество сахара на засыпку уменьшила (примерно на половину). Вместо сметаны использовала йогурт (без добавок, живой) и миндального ароматизатора у меня не было. Тесто (основа) получилось очень сухое с предложенным в рецепте количеством муки - добавляла холодной воды.

Итог - вкусно, было бы не вкусно не писала бы:-). На будущее - яблоки можно слегка припустить в сахарном сиропе.