Девочки, подскажите как правильно запекать ножки, духовка у меня электрическая, все время не могу угадать со временем приготовления.
Дайте совет, какй режим выставить?
Скольо по времени готовить?
Можно еще и рецептиков, если не жалко подкиньте.
Москва
я делаю так. мажу протвень подсолнечным маслом, кладу туда ножки, солю - и в духовку холодную на 25 минут. на 200 градусов где-то, у моей ЗВИ это режим №7. Посмотрите в инструкции к своей плите, как нужную температуру выставить. Через 25 минут вынимаю ножки (я будильник ставлю, чтоб не пропустить) и мажу обмазкой - сметана, майонез, черный молотый перец и чеснок. И еще на 20 минут в духовку. Как будильник второй раз прозвенит - просто выключаю плиту, а ножки остаются там, доходить
0
23.12.2010
Ответить
Москва
спасибо большое. в принципе так и делаю, но всегда боюсь чтобы не было недожарено, но именно в таком режиме, мне кажется вероятность успеха 100%. Спасибо!
Просто надо приготовить на 30 ртов, вот боюсь облажаться)))
0
24.12.2010
Ответить
Чугуев
Ножки солю,перчу,поливаю майонезом и добавляю чеснок(через чесночницу)перемешиваю,даю помариноваться минут 20-30.Нагреваю духовку до 200 градус. Режим клаический(верхний и нижний подогрев) ну и где-то минут на 30 в духовку,в конце переставляю на верхний подогрев,что б подрумянелось.
0
23.12.2010
Ответить