Кусочки баранины (2-2,5 см толщиной) посыпать специями и сбрызнуть оливковым малом. Обжарить на сухой разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, переложить на прответь и поставить с разогретую духовку 200 гр на 10 минут. Вынуть из духовки накрыть протвень фольгой на 2-3 минуты. Подавать со слегка обжаренными овощами. Можно полить мясным винным соусом.
Бостон
Баранина на косточке
Киев
я бы сейчас такого цекини поджаренного съела))) очень вкусно все смотрится
0
02.10.2010
Ответить
Бостон
Ну да, поздно мы с тобой познакомились, уже срок у обеих большой был )))
0
02.10.2010
Ответить
