Вот такая красота получилась, а самое главное очень вкусно! Рецепт взяла тут:
Копенгаген
Ника, ты меня вдохновляешь сегодня!)))) Сначала баранья нога, теперь вот это)))). Я брынзу вряд ли найду здесь... Моцарела пойдет, как думаешь? Или лучше какой-нибудь Эменталлер или Маасдам?
0
07.03.2011
Ответить
Бостон
Сыры, которые ты перечислила растают, а когда остынут, то станут жесткими, так что думаю они не подойдут.. могу ошибаться.. Сыр Халуми должен быть у вас, или еще что-то наподобие сулугуни подойдет.
0
07.03.2011
Ответить
Копенгаген
надо посмотреть в туецких всяких магазинчиках... Там вроде есть наподобие... А Моцарелла разве твердой станет? Она же вроде наоборот очень мягкая остается... я попробую, наверное, с ней пока сделать 1 штучку. а потом тогда буду искать в турецких лавках))
0
07.03.2011
Ответить
Бостон
А ну да, моцарелла, если плотная, то подойдет) я последнее время буйволиную покупаю, она мягкая
0
07.03.2011
Ответить
Копенгаген
это какая? Буйловиная?))) Я покупаю такую, которая круглая размером с яблоко и в жидкости в пакетиках... А буйволиная это какая?))
0
07.03.2011
Ответить
Копенгаген
спасибо)). я видела в продаже уже натертую твердую и еще подумала. что они эти шарики сначала сушат что ли))). а иначе их ведь не натереть))).значит, буду с моцареллой делать)). спасибо еще раз -потом расскажу, как вышло))
0
07.03.2011
Ответить
Лондон
Ой какая красотища!!! Опять же, один из любимейших овощей :))
Спасибо!!!
0
07.03.2011
Ответить
Тугулым
Вчера сделала...непонравилось...или просто я не умею отовить баклажаны
0
28.04.2011
Ответить
блин, блин, блин!не могу спокойно читать твои кулинарные посты!!!!!:)
0
08.03.2011
Ответить
