Нашла рецепт цеппелинов и так мне их захотелось! Не получились :) пришлось быстро менять план атаки и перестраиваться на обычную запеканку из картошки и фарша... посмотрим, что выйдет... 
Больцано
это литовское национальное блюдо, мне очень нравятся, но не вышли... рецепт такой: взять картофель, половину отварить, половину натереть на терке сырым, потом к нему и отварной натереть. Обжарить лук, смешать с фаршем, посолить, поперчить. Из картофеля сделать лепешки, положить сверху фарш и закрыть как пирожки. Потом все это дело засунуть в пароварку на 30-35 минут. Подавать с обжареным шпиком. Мне еще нравится, когда сами цеппелины обжарены немного.
0
16.06.2011
Ответить
Москва
Спасибо большое... слюнки потекли... попробую как-нибудь сделать!!!!!
0
17.06.2011
Ответить