Блины не пекла, зато нажарила пончиков. Это была моя первая попытка, надо, конечно во фритюрнице жарить, а то температуру масла в кастрюле вроде смотрела термометром, а все равно так красиво, как у препода в школе не вышло, темноваты получилсь. Но внутри легкие, то есть масло не впитали и чуточку хрустящие сверху. Из того же теста косичку в духовке спекла :)
Вот еще про Пасху подумалось, в этом году католическая с православной совпадают. Но вот как так, все праздники в одно и тоже время празднуют, а воскресает Христос каждый год в разные дни?
Всем хорошего настроения!