Кекс "Зебра"

1. Взбить 3 яйца, постепенно добавляя в них 1,5 стакана песку.

1 банка сметаны200гр, 50гр размягченного слив масла - взбить и добавить разрыхлитель 1чл

3. 1-2 позициии смешать и добавить 1,5 стакана муки.

4. Это тесто разделить на две равные части.

5. В одну часть добавить 2 ст.л. какао.

6. Взять форму, смазать края, присыпать.

7. Затем ложкой на середину формы выклдывать то темное то белое тесто, до конца.

8. Печь 45 минут в духовке.

9. Готовый кекс, остудить и залить глазурью.

10. ГЛАЗУРЬ: 50 гр слив масла и 1 ст.ложка сметаны, 3 ст. ложки песку - все это растопить на медленном огне. Как песок разойдется глазурь готова, смазать кекс и поставить в холод.