Что понадобится:
380гр творога
2-3 ст. ложки сметаны
2 чайные ложки крахмала
2-3 ст. ложки манки
0,5 стакана сахарного песку
цедра половины лимона
2 яйца
клюква для украшения(я использовала замороженную)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца с сахаром взбить в густую пену. Затем добавить все оставшиеся ингридиенты (кроме клюквы). Смазать форму маслом и присыпать сухарями или мукой. Вылить получившуюся смесь в форму и украсить клюквой (Слегка вдавливая)
Убрать в разогретую до 180 гр духовку, выпекать 40 минут.
