С чем можно потушить кабачок? Поделитесь рецептиками...

а я очень люблю рагу овощное))

кабачок нарезаю соломкой, морковку тру на крупной терке, помидоры (произвольные кусочки), можно баклажанчик (если есть), лук репчатый полукольцами тонкими, перец болгарский (можно соломкой, можно кубиками). под настроение добавляю сыр (тертый), грибочки...могу колбаску завалявшуюся добавить)))

Все солим, перчим и тушим на медленном огне....ням-ням))

муж пищит от восторга)) хотя овощи не любит))

Раньше я тушила кабачок исключиетльно с мясо (свинина, говядина или просто копченая колбаска). Многда добавляла рис. Сейчас предпочитаювообще безя мяса - шпинат, перец свежий, томаты, кабачок и в конце сушеного укропа добавляю. Если есть еще какие овощи - тоже туда кладу. Единственное - не люблю смешивать кабачок с баклажаном. :)

Сейчас готовлю через день, не могу наесться, кабачок - мой любимый овощ. ;)

Буквально вчера делала запеканку с кабачком, баклажаном,перчиком и фаршем. Овощи на сковороде до полуготовности приготовить. потом половину овощей выложить в форму для запекания,затем вторым слоем фарш(я клала сырой,но можно тоже слегка потушить с лучком),затем слой овощей оставшихся.Сверхк помидорчики и полить это все сырным соусом( можно просто сыром посыпать). В духовку на 35 минут на 180 градусов

а у меня это фирменное летнее блюдо-все ходят в гости потрескать:слой мяса, лука репчатого,, слой маленький тертой на терке моркови,картофеля, кабачков,- овощи и мясо порезанные "нестрогими" кубиками приблиз 1на 1см, и сдобренные черным молотым перцем и солью. все это действо сверху смазать тонким слоем майонеза.

я последнее время режу дольками и жарю на сковородке до полуготовности, потом добавляю зеленый перец , солю и потом добавляю помидоры дольками..в самом конце добавляю зелень...  Все ингредиенты нарезаю  приблизительно одного размера.

Я делаю обычное овощное рагу с кабачком и баклажаном или просто овощное рагу с кабачком и куриным филе. А с фаршем где-то видела такой рецепт: из кабачков делают "стаканчики" и в серединку кладут фарш, сверху сыр и в духовку запекать. 

я тушу такую смесь: фарш, кабачок(кубик), картофель(куб), морковь(куб), лук, перец болгарский, помидоры. моим домашним очень нравиться

вчера тушила его просто с морковкой, помидоркой, перчиком и красным лучком! с картошкой будет вкусно) и с грибами думаю)))

А я делаю фаршированные  шампиньонами , говяжим фаршем и лучком)))

а я диетический делаю))) обжариваю с яйцом и молоком)