Сынок уснул, а мама на кухню)))
Поскольку отмечать мы не собирались, я просто решила порадовать семью тортиком))) Строго не судите, пекла первый раз)))
Челябинск
Молодчинка!!! Аппетитно как!!! Может завтра тоже тортик какой-нибудь испеку,я частенько стряпаю)
0
16.12.2010
Ответить
Одинцово
я именно торт первый раз пекла)) а так в основном пирожки и булочки))
0
16.12.2010
Ответить
Челябинск
ну для первого раза вообще супер!!!
я такая сладкоежка,не могу без сладкого! постоянно пеку булочки,пирожки и пироги,ну и тортики,разумеется! сегодня по плану беляши)))
я такая сладкоежка,не могу без сладкого! постоянно пеку булочки,пирожки и пироги,ну и тортики,разумеется! сегодня по плану беляши)))
0
16.12.2010
Ответить
Одинцово
Ночью испекла, всю ночь он пропитывался, а сегодня трескаем)))
Мы сегодня еще сходили анализы сдали, а после обеда пойдем к врачам))
0
16.12.2010
Ответить
Москва
Ань, а что за торт, выглядит ну очень аппетитно!!!Дай рецепт,пожалуйста) Удивлю домочадцев своей стряпней))
0
16.12.2010
Ответить
Ярославль
молодчина! я тоже на полгодика тортик пекла "прага", такой простой, меня тётя научила. Если хошь, дам рецептик!
0
16.12.2010
Ответить
Ярославль
тесто для коржей: 1,5 стакана муки + 1 стакан сахара + 1 стакан сметаны + 2 яйца + 0,5 банки сгущенки + 1 чайная ложка соды + 0,5 чайной ложки соли + 2 чайных ложки какао. Я всё закидываю разом в комбайн и там смешиваю 2 минуты. Из теста можно выпечь 2 или 3 или 4 коржа, смотря какой толщины и высоты хочешь торт. Я обычно пеку 3 - наиболее оптимальный вариант.
крем: 0,5 банки сгущенки + 250...200 гр сливочного масла (только не спрета) + 2 чайных ложки какао. Всё тоже взбиваю в комбайне 5 минут.
Коржи можно пропитать коньяком (вообще обалденно вкусно) или шампанским, и сверху посыпать тертой шоколадкой.
И чтобы торт получился "как на картинке", когда сложишь все коржи (но верхний ещё не обмазав), обрежь ножом у торта края коржей и потом верхний слой обмазывай вместе с боками.
приятного аппетита
0
16.12.2010
Ответить
Новосибирск
Ммммм))Как вкусно выглядит)
Аж захотелось сладенького))
Молодец ты)
0
16.12.2010
Ответить
Пермь
Я тоже вчера свою семью подобным тортиком радовала (нам было пол года
), только шоколад растопила и сверху весь им обмазала!
), только шоколад растопила и сверху весь им обмазала!
0
16.12.2010
Ответить
