Поиск
Девочки, очень нравится готовить на пару в мультиварке! особенно в силиконовых формочках! но проверенных рецептов мало---омлет да творожники .Пробовала делать суфле с детским питанием (мясным), но т к делала без рецепта---получилось жестковатым. Поделитесь, пожалуйста, рецептами приготовления вкусненьких блюд для малыша на пару в силиконовых формах (или форме) . СПАСИБО!!!!!!!!
Сделала сегодня на обед для мужа, в итоге в восторге были все, даже дети урвали картошечки.
Ингиредиенты:
куриного фарша 500-700 гр.
лук репчатый 1.шт.
морковь 1.шт.
рис 1 ст. (количество можно варьировать в зависимости от пристрастий)
соль 1/4 ч.л.
Для соуса:
вода или бульон 400 мл.
сметана 2 ст.л.
помидор 1 шт. (можно заменить томатной пастой 1 ст. ложка)
мука 1 ст.
соль по вкусу
Соединяем фарш, морковку натёртую на крупной тёрке, лук порезанный мелкими кубиками и рис (я брала сырой).
Добавляем щепотку соли, чёрный молотый перец и всё тщательно перемешиваем.
Формируем из полученного фарша шарики-тефтели.
Складываем тефтели в чашу.
Пеку уже третий за два дня!
Первый на свой день рождения испекла, второй мужу в командировку,а сегодня вот нам с Алисой испекла.
Ее и в духовке готовят, очень на чизкейк похожа, нежная и вкусная :) я наконец-то сына творогом накормила, он его страх не любит, а тут прям из рук вырывал так понравилось :)
Готовила первый раз его. Понравился очень! Советую и не только для мульти, для духовочки тоже.
Не знаю, может повторюсь рецептом....(кому интересно, велкам под кат)
Подсмотрела у одной девочки на ББ рецепт картошки с тефтелями в мульте ))) решила попробовать.
Очень вкусный и полезный супчик для детского питания !!! )))
Полезный супчик для детского питания...)))
Полезный супчик для детишек, которые только привыкают к печёнке или которые её не любят есть...в этом виде запах печени перебивается овощами, а так как она тертая - её легко и приятно жевать...)))
