Как говорится "купила баба порося" 
Прям навязчивая идея у меня была купить агар-агар ))) Продавался только по килограммам ))) Вот теперь думаю чего бы из него сделать... Попробовала приготовить мармелад, решила положить агара чуть больше и получилось у меня что-то похожее на яблочный Энтеросгель ))))) Растворила по новой, добавила еще сока и сахара, вышло чуть лучше, но все равно что-то не то.... может от того, что сахара я не много клала, чтобы и ребенку можно было дать... Но получилось красиво! Вот похвастаюсь:
Может есть у кого-то рецептики именно с агар-агаром! Ну и вообще куда еще его можно применить? (пишут что и в соусы и в мороженое можно и еще куча вариантов, но вот как...)
Р.S. Вкусные рецептики с желатином тоже приветствуются )))