Мастику держала в руках первый раз, красила первый раз, лепила тоже первый раз. Рецепт бисквита и крема тоже впервые делала, вообщем уморилась я, конечно, но удовольствие от того, что делаешь что-то сама - огромное. Понимаю, что он далеко не идеал, еще очень много тренироваться мне, особенно с варавниванием. Ну, и естественно мастикой обтягивать, ни фига я не умею. Решила сделать простенько, сам тортик белым, а фигурки уже цветные. Рада, что так сделала, потому что если бы я еще и красила мастику для обтяжки, то наверное застрелилась. Для меня и так это было объемно, после всех салатов на новый год. Вобщем вот: ванильный шифоновый бисквит, маскарпоневый крем и персики.
Обтягивала и лепила из Зеландии, не бог весть как получилось, зато дочка довольна
и я тоже.
