Печенье с яблоками
Испекла сегодня вот такое печенье с яблоками
Читать далее
Хлеб из нескольких видов муки
Рецепт:
1 и 1\4 ч л сухих дрожжей
пшеничная мука 225гр
кукурузная мука 40гр
хлопья овсянные 4 ст л
соль 1 и 1\2 ч л
сахар 1 и 1\2 ст л
сухое молоко 1 и 1\2 ст л
масло 1 и 1\2 ст л
вода 220мл
размер хлеба M
корочка темная
ооочень люблю этот хлеб.с очень вкусной корочкой и не менее вкусным мякишем!
Читать далее
Творожное облако-НЕ МОГУ ОСТАНОВИТЬСЯ!!!!!!!
Наконец то испекла на завтрак вот такое Творожное облако от Марины-Мандарины http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710669
Села есть и не могу остановиться!!!!!!!!!)
С уверенностью могу сказать, что это самая вкусная творожная запеканка(если ее можно так назвать) которую я ела!
И в подтверждение(ела только я))
По состоянию на 14.00 сьедена уже половина)
Читать далее
Сливовый пирог с миндальной корочкой
Читать далее
Исчезающие овсянные печеньки
Невероятно вкусное овсянное печенье!
Читать далее
Пирог вишнево-шоколадный "Коли нема натхнення"
Рецепт давно и часто опробованный,любимый пирог моей дочки и как она считает фирменный мой)
Взят с Кукинга,рецепт Бухгалтер Софья.
Не самое его удачное фото,но поверьте он вкусный неимоверно!Причем чем дольше постоит тем лучше(к сожалению у нас больше двух дней не жил,и то это если припрятать кусочЕк.Особенно понравиться любителям "мокрых"пирогов.
150гр горького шоколада
150 гр сливочного масла
1ст л какао
125мл сливок(я беру 10%)или сметану жирную
150 гр сахара
4 яйца
100гр молотых орехов(фундук или миндаль-люблю больше без орехов
3ст ложки бренди(если есть беру любой сладкий алкоголь)
75 гр муки
2 ч л разрыхлителя
Вишня(из компотп или замороженная)
Шоколадная помадка
Духовка 180гр,средняя полка с обдувом.примерно 50минут.
Шоколад и масло растопить в сливках(делаю это в микро)Добавить сахар,какао и алкоголь,хорошо перемешать.Добавить яйца по одному,хорошо размешивая после каждого.Потом орехи,разрыхлитель и муку(размешиваем мало)+вишня
После остывания покрываем помадкой и в холодильник.Чем дольше выдержите его там,чем вкуснее)
Пирог который на фото пекла с малинойрешила поэкспериментировать.Мужу понравилось,дочке совершенно нет.Я не пробовала,так как кормлю.
Читать далее
Наполеон и эклеры
10 дней назад испекла Наполеон в подарок на ДР своей золотой массажистке Ирочке!Если судить по обрезкам и словам Иры ,получился очень вкусным(пекла по новому рецепту)
Остался крем и решила сделать эклерчики)
Думала смогу прожить один день без клубники....
Сегодня первое утро без клубники,и день....ходили с друзьями в ресторанчик,и вкусно и хорошо.А в 18 началась ломка,хочу клубники!!!а на улице дождь! муж поехал все таки на рынок и......
Читать далее
Сочники
Когда училась в институте,в. Москве, у нас в столовке пекли и продавали очень вкусные сочники!!! Ностальгия) Испекла вот по этому рецепту: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717099 ВКУСНО!и просто) Только в следующий раз сахара в тесто положу в половину меньше и тесто толще раскатаю)а то получились тоненькие довольно таки)
Читать далее
вкусняшки)
Так как наш папа в командировке и мы вдвоем,решила сегодня порадовать Никусю-после уроков поедем в Yogorino есть замороженный йогурт,мороженое и всякие другие вкусняшки!!!Если только она конечно согласится пропустить тренировку ради такого дела)я бы вот точно согласилась)а вы?
Читать далее