Ольга

Девочки, срочно нужен совет! Какие коктейли можно сделать из этого ликера???? Мне советовали с банановым соком, но вкус банана все перебивает, да сладко очень(( Вообщем ликера полно, а пить его как-то не хочется Закидайте меня вкусненькими рецептиками, плиззззззззз!!!!!!!!!!

Вчера приготовила салатик с фунчозой, как же это вкусно)))))) Все очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты

100 г фунчозы

200 г куриного филе (или филе индейки)

150 г моркови

150 г болгарского перца

150 г огурцов

150 г лука

заправка для спаржи и фунчозы

Лук, филе, морковь, перец, огурец нарезать соломкой.

На растительном масле обжарить лук. Добавить филе, жарить в течение 10 минут. Добавить морковь.

Следом добавить перец, жарить 3-4 минуты. Фунчозу залила кипятком на несколько минут, но кто-то варит ее пару минут. Затем промыла в холодной воде.

Смешать фунчозу, огурцы, лук, филе с морковью и перцем и самое главное заливаетм заправку для фунчозы , в ней весь смысл. Солить, перчить уже не нужно, т.к. это все есть в запрвке.
Желательно, дать салату настояться в течение часа.

Уже довольно давно делаю эту закуску и всегда беспроигрышный вариант, готовить быстро и легко, съедают за 5 минут))

На понадобится:

1 кг шампиньонов

лук репчатый

сыр

майонез

чеснок

соль, перец

Приготовление:

Грибы помыть, отделить ножки от шляпок, делать это нужно аккуратно, что бы не повредить шляпки.

Затем измельчаем лук и ножки грибов и обжариваем на сковородке. Сыр трем на крупной терке, смешиваем с майонезам, добавляем чеснок, соль, перец.

В шляпки накладываем обжаренный лук с ножками, а сверху сыр с майонезом. Далее грибы ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов минут 15-20.

Ну а это шедевр кулинарного искусства я делала по рецепту Tatiana.

И так, сам рецепт:

Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйцо — 4 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 100 г (это я уже по собственному желанию добавила, можно и без них)
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 75%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 20-25 мин.
Вытащить и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).
Можно посыпать сахарной пудрой ( или подавать с шариком ванильного мороженого)

Оторваться от этого десерта просто не возможно)))))))))