Как приготовить? Есть замороженные опята, сливки, ну и картошка-моркошка-лук...
тут с шампиньонами, но их можно заменить опятами...
вообще посмотри этот сайт, тут очень прикольные рецепты...\
я вот этоот пирог готовила - так вкусно!!
Спасибо Ксюш!!! Люблю этот сайт)) А сегодня что то лохнулась, забыла про него))
))) мне нравится, что все с фотками) не ошибешься) и вообще,я очень люблю кулинарные рецепты читать)))) так могу просто сидеть и разглядывать)))
как любой крем суп) я бы сдела так:
Обжарила лук, добавила бы опята и потушила , пару стаканов воды, чтобы получился бульончик и например плавленный сырок до растворения. Потом в блендер, обратно в кастрюльку до закипания + сливки до нужной консистенции, если жидковато то отдельно на сковороде пару столовых ложек сливочного масла +пару столовых ложек муки, прожарить до бежевого цвета и потихонбку развести сливками, до густоты сметаны, перелить в суп и до кипения, все)