Всем привет. Вот такая запеканочка получилась у меня дочки на ужин.
Быстро и полезно! Запеканка из цветной капусты с укропом и сыром.
ПОЛУЧАЕТСЯ ПОХОЖ ПО ВКУСУ НА СЫРНЫЙ ПИРОГ.
Вова растёт не по дням, а по часам и радует маму своей улыбкой. Смеёмся мы перед зеркалом и под песню Чунга-чанга)
Итак наши параметры: рост - 67см, вес - 6900гр. Странно, но за последнюю неделю совсем не поправился.....посмотрю ещё недельку на динамику.
Самое важное на данный момент изменение, что с последнего дня четвертого месяца Вова не спит на улице, и, соответственно, не желает лежать в коляске. Вот уже 2 дня я спускаю коляску, выношу Вову и укачиваю его на улице 15 минут на руках. Спящего кладу в коляску и он спит в ней полчаса, а затем просыпается - спит при этом тревожно и мама теперь старается по кочкам ездить аккуратно, а раньше он любил потрястись (или просто притворялся спящим))
Случилось))) сегодня Вова.перевернулся со спины на живот. С правой стороны и с левой - несколько раз за вечер видела)) ему 3 месяца и 20 дней
Еще больше видеоуроков ТУТ
Решила записать, чтобы потом перечитывать и вспоминать)))
Итак: ровно в 3 месяца рост - 65 см
вес - 6.2 кг, а сегодня уже 6,5 кг.
Стабильно прибавляем в месяц по 1.1 кг на гв.
Наши умелки:
гулим - агу, гу, па, бррр, да, ду, та (бабушка считает нас болтуном)
голову держим хорошо, лёжа на животе встаём на предплечья, кулачками дотрагиваемся до игрушек.
Вова любит: упражнение Обнимашки)), засыпать на плече, смотреть по сторонам, особенно в окно,
Режим дня (примерный): - подъём в 6-7 утра,
- кормление примерно с интервалом 3 часа.
- после кормления 1-1.5 часа бодрствуем, а затем пытаемся заснуть и засыпаем,
- гуляем 2 часа в день, даже в снегопад и при штормовом предупреждении
- в 20.00 купание
- отбой в 21.00 - 22.00
- ночное кормление в 2.00 и в 5.00
Год назад, в это время, я была на 6-м месяце и находилась в состоянии беременного шопоголизма. Самый сложный вопрос для меня был тогда, как одевать ребенка на прогулку зимой/весной/летом. Я вскрыла мозг всему интернету, но он загадочно мне отвечал: «На один слой больше, чем себя...» Мой беременный мозг напрочь отказывался это понимать. «Точно! Скажи мне точно!»: не сдавалась я. С горем пополам я как-то разобралась, что надо купить и в какой последовательности надеть.
И сейчас я решила сделать великое дело (не благодарите!), я разжую в картинках ту информацию, которую так и не смогла найти в свое время.
В общем, пост для неопытных мам.
Сразу оговорюсь, я не сторонник кутания и перегревания детей. Ниже вы не найдете ни слова про овчинные конверты, зимой, и носочки в +25, летом. Речь идет только о малышах, которые еще не ходят, а лежат бревном или сидят в колясках.
И да, я пишу про Питерскую погоду.
Кстати, погода вещь нестабильная… Одна и та же температура может ощущаться по-разному. Ветер, влажность – все влияет. +10 осенью и +10 весной – это разные вещи. Поэтому одевая малыша, смотрите по ситуации и по малышу! Я – не истина в последней инстанции. Пишу исключительно о своем опыте.
Начну с морозов. Итак, на улице страшный дубак! Гулять надо по любому, поэтому собираем волю в кулак, надеваем на себя сто штанов, а ребенка наряжаем вот так
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Сейчас понимаю, что во время беременности, как наверное большинство мамочек с первенцем, боялась не того и читала совсем не те книги! В основном о беременности и родах, хотя это значительно проще, чем то, что ждёт маму потом. Теперь, прочитав энное количество книг по уходу, развитию, воспитанию и просто жизни с ребёнком, и приобретя некоторый свой опыт, у меня созрел список нужных маме книг. Почти все они небольшие по объёму и читаются быстро и легко. Оставлю здеь, вдруг кому пригодится. Дописывайте, какие книги вы прочитали бы до родов, если бы вернули время?;)
Это заметки из цикла занятий с Натальей Ивановной. Кто живет в тольятти - очень рекомендую походить в ней - занятия часовые в мед.городке по средам в 12.оо уже который год.))
Первые три недели детка спит с опорой на валик. его легко изготовить свернув пеленку х.б. и зафиксировав резиночками или
