луковый пирог

Пирог луковый:)

Тесто:

2 стакана муки

1 стакан подсолнечного масла

0,5 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

1 яйцо

Начинка:

6 луковиц

баночка сыра янтарь

3 яйца

чер. молотый перец,соль

Муку просеять в миску,добавить яйцо,масло,соду,соль замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку.

Тем временем делаем начинку, режем лук и жарим его до золотистого состояния,добавляем в горячий лук сыр "Янтарь",солим ,перчим, перемешиваем с сырыми яйцами.

В форму выкладываем тесто сверху начинку и в духовочку минут на 30-40