Пирог луковый:)
Тесто:
2 стакана муки
1 стакан подсолнечного масла
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
Начинка:
6 луковиц
баночка сыра янтарь
3 яйца
чер. молотый перец,соль
Муку просеять в миску,добавить яйцо,масло,соду,соль замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку.
Тем временем делаем начинку, режем лук и жарим его до золотистого состояния,добавляем в горячий лук сыр "Янтарь",солим ,перчим, перемешиваем с сырыми яйцами.
В форму выкладываем тесто сверху начинку и в духовочку минут на 30-40
