Очень, очень нужен рецепт ганаша для выравнивания под мастику и МК. Поделитесь пожалуйста. А то у меня какой-то жидкий получается:(
Москва
Доброй ночи! Я тоже делала по рецепту, который Инна написала. Выравнивантся тортик супер! Тоже молочный делала!
0
07.10.2012
Ответить
Красногорск
1ч. сливок на 2 ч.шоколада не менее 52%. Сливки подогреть вмешать шоколад. Я убераю в морозилку чтобы застыл
0
07.10.2012
Ответить