каждое лето своего детства я проводила в деревне у бабушки с дедушкой. а какие в деревне сладости? один сахар. и когда выпечка надоедала или засыхала, раскрутить бабушку на что-то новое не получалось, а сладкого хотелось прямо здесь и сейчас, мы быстро делали себе бутерброд с сахаром) нужно: вода, хлеб, сахар :) но самый главный секрет этого блюда был в том, что нельзя наливать воду на хлеб и насыпать сверху сахар. краюху хлеба надо только макнуть в воду, а потом макнуть в сахар. потому что налитой воды оказывалось много, сахар насыпанный был полусухой-полумокрый, не то пальто. а вот если макнуть хлеб в ведро в питьевой водой на кухне, потом забежать в каморку, развязать мешок с сахаром и макнуть эту мокрую краюху прямо туда - вот это был самый смак! - хлеб возьмет столько воды и сахара, сколько нужно, ни граммулькой меньше или лишнего - и быстро забежать за угол и украдкой быстро-быстро съесть ,пока бабушка не надавала по шапке за крошки хлеба в ведре и комки засохшего сахара в мешке :)
Москва
У нас никогда не было целого мешка с сахаром. Но сахарный десерт был подобный.
Белый хлебушек, на него несколько кусочков рафинада, а потом капнуть на сахар чая капельку... Рафинад тает, ложечкой его по хлебушку равняешь и хрум-хрум)))
Актау
Да, для моей Бабушки с военным детством - это и правда было лакомство. Еще хлеб с домашней сметаной и сверху сахар :-)
А еще мы с братом просыпались, а на тумбочке у кровати стояла всегда банка с водой и с сахаром, чтобы мы пили :-))
не, ну это само собой) тока когда глюкозы не хватает, глаза сами сахар ищут)
Москва
До сих пор люблю сушки в сахар мокать))))) И да, он потом комками)))))
И еще любила кусковой вприкуску с чаем!))))
Лида
Армянск
Новосибирск
А детство-то похожее, счастливо-босоногое было!...
Только мы чаще все-таки маслом мазали(или маргарином) и -в сахар!
Архангельск
А мы черный с солью ели)))
Терпеть не могу сахар на зубах, поэтому даже любимый мармелад (их же часто сахаром обсыпают) не покупаю почти))
Кольчугино
Ты мне напомнила))) Я любила хлебушек с тонким слоем масла и посыпаный сахаром)
