Очень захотелось испечь для дочи рождественское печенье, вот что получилось
Продукты:
100 г. сливочного масла
1 куриное яйцо,
2 ст муки,
3/4 ст сахара
1 ч.л. корицы
0,3 ч.л. ванилина или пачка ванильного сахара,
1,5 ч.л. разрыхлителя
формочки для вырезания печенья.
Способ приготовления:Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.
Масло размягчить до комнатной температуры, размять вилкой, растереть в мягкую массу. Всыпать сахар, взбить до почти полного растворения сахара.
Влить в масло яйцо, добавить разрыхлитель и корицу и взбивать до полного растворения сахара. .
Муку просеять горкой в миску и влить масляную смесь в муку. Перемешать до образования мягкого, тянущегося теста.
Чистую сухую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто до толщины 3-4 мм. Вырезать печенья фигурными формочками.
Разместить печенье на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Выпекать рождественское печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Печенье готово, когда низ у печенек слегка потемнеет, а верх при этом станет чуть золотистым.
Снять печенье с противня и остудить до комнатной температуры.
Украсить рождественское печенье можно белой глазурью которую можно окрасить в разные цвета пищевыми красками.
Продукты:
100 г. сливочного масла
1 куриное яйцо,
2 ст муки,
3/4 ст сахара
1 ч.л. корицы
0,3 ч.л. ванилина или пачка ванильного сахара,
1,5 ч.л. разрыхлителя
формочки для вырезания печенья.
Способ приготовления:Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.
Масло размягчить до комнатной температуры, размять вилкой, растереть в мягкую массу. Всыпать сахар, взбить до почти полного растворения сахара.
Влить в масло яйцо, добавить разрыхлитель и корицу и взбивать до полного растворения сахара. .
Муку просеять горкой в миску и влить масляную смесь в муку. Перемешать до образования мягкого, тянущегося теста.
Чистую сухую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто до толщины 3-4 мм. Вырезать печенья фигурными формочками.
Разместить печенье на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Выпекать рождественское печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Печенье готово, когда низ у печенек слегка потемнеет, а верх при этом станет чуть золотистым.
Снять печенье с противня и остудить до комнатной температуры.
Украсить рождественское печенье можно белой глазурью которую можно окрасить в разные цвета пищевыми красками.