Ржев
Щи "как из печи"
В мультиварке на режиме "выпечка 30 мин" обжариваем лук, морковь, мясо кусочками. Под конец положить томат. пасту, картофель, капусту. Все залить водой (примерно на 3 см выше овощей), установить режим "тушение" на 2 часа. За 5 мин. до готовности посолить по вкусу. Свой неповторимый вкус щи приобретают на второй день.
В мультиварке на режиме "выпечка 30 мин" обжариваем лук, морковь, мясо кусочками. Под конец положить томат. пасту, картофель, капусту. Все залить водой (примерно на 3 см выше овощей), установить режим "тушение" на 2 часа. За 5 мин. до готовности посолить по вкусу. Свой неповторимый вкус щи приобретают на второй день.
Читать далее
