Ингредиенты:
- мука 390 г
- тёплая вода 1,5 обычного стакана
- соль 1 ч.л.
- сахар 0,75 ст.л.
- сухие дрожжи 1,5 ч.л.
- сливочное масло для смазывания кастрюли
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, поставить в тёплое место пока на поверхности не появится пена.
2. Просеить муку с солью. Добавить воду с дрожжами, хорошо размешать. Получится липкое тесто.
3. Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на час.
4. Кастрюлю от мультиварки смазать маслом и положить туда тесто.
5. Поставить в мультиварку на 20 минут (можно включить подогрев минут на 5).
6. Поставить режим Выпечка на 60 минут. Затем перевернуть хлеб и выпекать ещё 50 минут.