2 яйца
150гр. сахара
150 гр. муки
2 ст.л сметаны, но это не обязательно
1ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
молоко на глаз
пачка замороженной вишни
тёртый шоколад, это уж сколько ваша душа пожелает)))
взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем,какао, сметану, тёртый шоколад. всё по очереди и послекаждого добавления взбиваем
в получившуюся массу вмешиваем муку и разрыхлитель. получается очень густая масса. затем начинаем потихоньку вливать молоко взбивать на маленой скорости, до состояния густой сметаны.
на дно выкладываем вишню, я люблю покислее, но можно посыпать её сахаром и заливаем всё получившейся массой. выпекаем минут 40-50
