Мама мальчика (4 года), планирую беременность
Меджиржеч
На старт!
Лето - чудесная пора. Время фруктов, овощей и ягод. И что мы обычно делаем летом? Конечно же заготовки.
Моя первая консервация в этом году - варенье из черники. Варю уже вторую партию. 5 поллитровых баночек уже закатала вчера 
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
У нас её привозят из западной, дороговата она. Я бы за морозила;)
0
01.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 8 лет)
Меджиржеч
Это дёшево. В этом году скупщики принимают по 30.
0
01.07.2015
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
так это ж в прошлом году, Оль.... ))
0
01.07.2015
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Брно
Ой как нам надо свекрови черника, ждут сезон еще.
0
01.07.2015
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Брно
Да, даже собирать можно самим, но она в основном покупает, ей лень ходить в лес)
0
01.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 31 год)
Харьков
ням-ням-ням)) Оль, как ты ее варишь? Обычные пропорции 1:1?
0
02.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 8 лет)
Меджиржеч
Варила по двум рецептам: 1. На 1 кг черники 850г сахара и 350мл воды(лучше меньше). Сварила сироп и ззасыпала ягоды. Варила до необходимой консистенции. 2. (На фото). На 1 кг ягод 500г сахара. Ягоды засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа пустить сок. У меня стояли часа 3 и плохо давали сок, поэтому я немного ливанула водички (может мл 100 на 2 кг). Потом cварила и закатала.
0
02.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 31 год)
Харьков
Интересно, почем у нас черника. Мне даже спрашивать страшно)))
0
02.07.2015
Ответить
Мама троих (30 лет, 28 лет, 15 лет)
Луцк
Я не варю. Засыпаю сахаром, пускает сок-выношу в погреб. Правда сахару тогда надо как минимум 1: 1
0
02.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 8 лет)
Меджиржеч
Не люблю сильно сладкое. Хотя перетерую с сахаром тоже делаю. Но — холодильник много не вместит
0
02.07.2015
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Мелитополь
Никогда чернику не ела. На что она похожа?
0
01.07.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 8 лет)
Меджиржеч
Сложно ответить. Она не кислая, не особо сладкая.
0
01.07.2015
Ответить
