Учеными давно доказано, что излишний вес опасен для здоровья. Но особенно он опасен для беременных женщин. У каждой женщины при беременности индивидуальная норма в прибавке веса, все зависит от индекса массы тела. Но если вы прибавляете в весе сверх нормы, то без специально разработанной белковой диеты для беременных вам не обойтись.
фото © Simona Balint
Если женщина садится на белковую диету для беременных, она должна рассчитать свое меню так, чтобы в нем были продукты питания с повышенным содержанием белка. В каждодневном рационе беременной женщины должно быть 100-120г белков, так белков животного происхождения должно потребляться 70-90гр – это могут быть такие продукты, как молоко, творог, яйца и т.д.
Белковая диета для беременных не исключает употребление пищи с содержанием углеводов, но их потребление стоит свести до минимума.
Вот список продуктов, которые нужно включать в меню белковой диеты для беременных женщин.
Каждый день в свое меню вы должны включать такие продукты, как:
2 яйца сваренных «в мешочек» (обратите внимание на полезные свойства яиц);
2 стакана молока;
2 огурца или несколько листьев салата, либо любой другой зеленый овощ;
5 раз в день зерновые продукты, например вместо чипсов или шоколадки, съешьте фисташек или арахис;
3 небольших кусочка масла;
1 раз в день съедайте что-то, богатое витамином С;
Небольшое количество творога;
Парное мясо;
Кусочек сыра, лучше всего подойдет моцарелла;
Морепродукты;
Воду можете пить, когда захочется, но в умеренных количествах.
Из этих продуктов вы можете составить для себя подходящее именно вам меню. Все блюда старайтесь готовить на пару, так в них останутся необходимые организму и развивающему плоду витамины.
Во время белковой диеты для беременных старайтесь не есть, – шоколад, свежий хлеб, мучные изделия (торты, пирожные с кремом и т.п.), сгущенное молоко, продукты с повышенной жирностью, блюда приготовленные во фритюре, яйца сваренные «в крутую», сладкие фрукты, такие как – виноград, бананы, дыня. Также категорически запрещается рафинированный сахар и алкогольные напитки.
Чем полезна белковая диета для беременных? Во время беременности белки играют важную роль в росте и развитие ребенка, способствуют укрепления плаценты, матки и молочных желез. Белки пополняют запасы, которые будут использоваться во время грудного вскармливания.
Также белки служат, как антитела и укрепляют иммунную систему беременной женщины.
Если женщина во время беременности не будет придерживаться белковой диеты для беременных, то нехватка белков в организме может привести к нежелательным последствиям, угрожающим здоровью матери и ребенка.
Перед составлением меню белковой диеты для беременных проконсультируйтесь с вашим врачом.