Купили большую банку икры к блинам, а есть невозможно, очень соленая.
Может, кто-нибудь знает, куда еще ее можно использовать...? Буду очень благодарна )
Королев
я видела хороший рецепт паштета -сливочное масло, запеченная семга или форель и красная икра-все в блендер и добавить еще нераздавленных икринок. сложить в подходящую посудку и залить слоем топленого масла и в холодильник на пару часов. Пропорции не помню, методом тыка подобрать можно. Солить не нужно-икра соленая.
0
14.12.2009
Ответить
Щелково
Если икра очень соленая то её промывают и заливают в миниралку на один час! И все она становиться вкусной а соль уходит лишняя!
0
14.12.2009
Ответить
Москва
можно попробовать добавить растительного масла (без запаха), будет не такая соленая
0
14.12.2009
Ответить
Зеленоград
у меня была такая идея, муж не разрешил, не знаю почему. Попробую на небольшой партии)
0
14.12.2009
Ответить
Так это единственный способ. Так делают ВСЕ!
0
14.12.2009
Ответить
