Тефтельки в заливке.
Блюда из фарша, котлетыФарш (свинина и говядина) — 800 г
Рис (вареный) — 2 стак.
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (в фарш-1 шт., в поджарку-1 шт.) — 2 шт
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное
Вода — 1 стак.
- В готовый фарш добавляем рис варёный.
-Делаем из фарша шарики и выкладываем в противень плотно.
-Обжариваем на растительном масле морковь с луком.
Потом добавляем майонез(сметану) и томатную пасту к ним.
-Разводим соус водой.
-Полученным соусом заливаем тефтели и ставим в разогретую духовку.
-Готовим при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Yana
Prigotovila, zapekaetsya v duhovke. Posmotrim chto viydet :0) Nadeyus budet ochen vkusno!!!
06.04.2010
Ответить
Yana
Ira, ya prigotovila! Poluchilos oochen vkusnenko! teper jdu muja-glavnogo degustatora!
Tolko nebilo morkovki, no vse ravno oochen vkusno! Spasibo za recept!
I ehse chtobi nebilo silno jirno (MUJ NA DIETE) dobavila vmesto mayoneza/smetani- kefir :0) vodu ne dobavlyala t.k. kefir jidkiy
06.04.2010
Ответить
Светик
Это то что надо! спасибки за рецептик, как раз искала что-нибудь с тефтельками)) пошла воплощать)))
09.02.2010
Ответить
Екатерина
ой , а у меня нет такого противеня высокого! наверно в низкий не получится залить соус?:(((
16.12.2009
Ответить
Юля
Спасибо большое!
Вчера приготовила, все в восторге! Получилось много! Вкусно! Очень по-домашнему!!!
И ребенку можно дать, тк фарш я сама прокрутила.
16.12.2009
Ответить
OLGA
Таак муж как раз ффарш купил... как предчувствовал...)))) а еще и в духовке...обязательно завтра сделаю))) Ириш,спасибо -отличный рецептик !!
14.12.2009
Ответить