конечно не перепела, но что- то в этом роде.

Посмотрела передачу Едим дома.http://www.edimdoma.tv/video-recipe/edimdoma/Perepelki_s_viski_i_marmeladom.html

Захотела приготовить. Перепелов под рукой не оказалось. Приготовила из цыплят. Домашние были в восторге.