рецепт взяла у Наталья . Очень нежные, очень вкусные. 
Пачка маргарина "пышка"
200-300 г творога
2 яйца
щепотка соли
щепотка соды
немного сахара
перемешать
добавить муки (у меня на 300г творога ушло 3 стакана муки)
тесто разделить на 4 части. 3 части убрать в холодильник.
раскатать круг, посыпать сахаром, разделить на 8 частей. начинка по вкусу. у меня было яблочное повидло. выпекать 15-20 минут при 180*. Можно готовые посыпать сахарной пудрой.