Важно знать, что печень трески консервированная может быть рекомендована детям не ранее 3х лет и в малом количестве!

1. Помидоры, фаршированные печенью трески (от 3х лет)

Отобрать зрелые, плотныек помидоры, удалить плодоножку и часть мякоти. Яйца отварить, орубить. Консервированную печень порубить на кусочки, смешать с яйцом, зеленью укропа и петрушки. Нафаршировать помидоры, подать на стол.

2. Скумбрия отварная. 

Скумбрия 800 г, лук репчатый1/2 головки, морковь 1 шт, петрушка, лавровый лист, соль, вода.

Лук, морковь нарезать, положить в кстрюлю, залить водой, добавить специи, вскипятить, после чего добавить нарезанные куски рыбы, предварительно очищенные, промытые. Довести до кипения, посолить и варить на медленном огне 15-20 мин. Сваренную рыбу подавать с вареным картофелем или картофельным пюре.

3. Салат со сметаной и яйцом.

Салат зеленый 300, огурец свежийй 1, яйцо 1, сметана 1,/2 стакана.

Салат вымыть, нарезать тоненькими стружками, слоить в миску. Яйцо отварить, смешать со сметаной. Перед подачей на стол нарезать огурцы, все перемешать.

Картофель 50, морковь 10, корень петрушки (или зелень) 5 , лук 5, бульон мясной 220, сметана 10.

В кипящий мясной бульон положить нарезанный картофель, довести до кипения, добавить припущенные на сковородке в небольшом кол-ве воды со слив маслом петрушку, морковь и лук, а так же очищенные от кожицы и семян соленые огурцы (НЕ МАРИНОВАННЫЕ). Варить до готовности картофеля. При подаче заправить сметанкой, можно добавить зелень укропа.

Приятного аппетита!

Мясо - 100, молоко 30, масло слив - чуток, белок яйца.

Фарш мясной  смешать с маслом, молоком, взбить в блендере, после чего осторожно ввести взбитый яичный белок, посолить если хотите. Фарш брать столовой ложкой и выкладывать в пароварку, время готовки 15-17 мин.

Для аллергиков берем индейку, кролика, свинину, молоко - козье, яйца - перепелиные (3 белка взамен 1 куриного).

Морковь 150, молоко 50, манка 10 гр, яйцо - 1, масло слив, сахар.

Морковь очистить, нарезать кусочками, потушть ос слив маслом в молоке , затем измельчить в блендере. в массу добавить ещ енемного молока, манку, яичный желток, перемешать, ввести взбитый белок. Массу выложить в смазанную форму, разровнять и варить на водяной бане до готовности (проще массу выложить в формочку, формочку поставить в пароварку и так пароварить мин 10).

Для аллергиков берем перепелиные яца 3 шт и козье молоко.

Очень быстро приготовить))

Нужно - пол яблока, пол груши, тыква (размером с пол яблока). Всё очищенное . На выходе - ок 200 мл/гр.

Вариант 1. Пароварочный. Тыкву порезать на кубики помельче, положить в пароварку, 15 мин готовить, добавить порезанные яблоко, грушу, еще 5-7 минут готовить. Вынуть, кому в блендере измельчить, кому вилкой помять.

Вариант 2. Микроволновый. Порезать все на кусочки, налить в блюдечко воды, заложить тыкву, чтоб вода оставалась сверху, варить 15-20 мин (зависит от величины кусочков). Добавить фрукты, варить еще 5-7 мин. Вынуть далее см вариант 1.

Вариант 3. Плиточный. Залить кусочки тыквы водой, тушить 20 мин, добавить фрукты, вынуть, измельчить.

Далее остудить и лопать :)

Охлажденное блюдо можно заправить сливками, получается еще вкуснее. И не надо никаких баночек! Рецепт универсален для любых фруктов!

Замечено на Настюхе, что печеные фрукты не вызывают аллергию, нежели свежие.

Блинчик, булочка, печенько - по желанию малыша.

Приятного аппетита!

Хочу предупредить - даже самый слабенький кофе - аллерген. Даже с молоком. Увы..

К сожалению, выйдя на работу, я снова подсела на него. Ночью кормлю свою "сосалку", днем - работаю. Крепкий чай - увы, не помог.

Одна чашка в день кофе утром, перед началом работы в 9 часов. Первая кормежка ребенка - в 19 часов вечера. Щечки краснеют, мама бьет себя по лбу.

Но не пить кофе я уже не могу.

И вопросик- чем еще можно согнать сон, взбодриться? С учетом того, что недосып хронический, а работать надо. Посчитаю не так налоги - вычтут из зарплаты. Буду работать долго и бесплатно(((

вот он, мамин беспредел((