Лёгкий и сочный салат,

советую;)

Идеально для тех кто заботится о своей фигуре!

Я была в отъезде, готовила юбилейный стол для мамы, и это один из салатов, очень удачный)

Ингредиенты на 2 порции
Куриное филе ( белое) - 60 гр
Яблоко - 1 шт
Сельдерей стеблевой - 1 стебель
Салат листовой ( любой) - по вкусу
Йогурт натуральный ( или сметана) - 3-4 стл
Соевый соус - 1 стл
Мёд - 1 чл
Горчица дижонская - 1 чл
Чеснок сушёный - по вкусу

Куриное филе нарезать тонкими пластинками, приправить солью и обжарить на сковороде без масла в течение 1-2 минут. Такие тонкие кусочки жарятся мгновенно.

*По желанию можно приправить перцем, я этого не делала потому что ели дети.

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Готовим соус из йогурта, мёда, горчицы и соевого соуса, приправляем чесночным порошком по вкусу.

Заправляем соусом листья салата, яблоко нарезанное произвольно и сельдерей нарезанный тонкими ломтиками.

Выкладываем на блюдо заправленный салат и добавляем кусочки обжаренной куриной грудки

и зелень сельдерея, которая находится в середине пучка стеблей и имеет желтоватый цвет и сладкий, насыщенный вкус.

Приятного аппетита;)

Салат с сельдереем

Похожие записи