Сегодня я пополняю копилку своих рецептов еще одним видом закусочных маффинов. Первыми были сырные. На их основе я испекла маффины с кабачком. Получилось вкусно!

За своей дочкой я не замечала большой любви к кабачку, но к выпечке с ним она относится очень положительно. Вот и кексики эти пришлись ей по вкусу еще теплыми.

Рецепт

Наткнувшись на рецепт морковного торта от Елены Козыревой, не могла пройти мимо. Естественно пекла в моей помощнике – мультиварке. Технологию приготовления я соблюдала, а пропорции немного изменила.

Тортик получился замечательный. Сочные морковно-апельсиновые коржи в сочетании с орехами и сливочным сыром… Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Рецепт

Сегодня у меня для вас снова рецепт из разряда "размешать и испечь". Шарлотку можно приготовить с любыми фруктами или ягодами. Можно есть ее еще теплой или остудить. Вкусно будет и так, и так. Самое главное, что рецепт не требует усилий и большого количества ингредиентов.

Рецепт

Сегодня я испекла нереально пышный кокосовый бисквит. Это очень простой, быстрый и экономичный рецепт. А благодаря мультиварке, за ним не нужно следить. Только вытащить по окончании программы.

Такой бисквит отлично подойдет для приготовления торта, или просто так с чаем, как кекс.

Рецепт

Похоже последний месяц знаменуется для меня месяцем выпечки хлеба. Так часто я его пеку сейчас. Хочется осваивать новые рецепты. Не успеваем съесть один хлеб, как тянет испечь новый. Какая-то хлебомания началась. Сегодня захотелось испечь фокаччу. Готовила ее по рецепту из журнала «Школа Гастронома» с небольшими отступлениями.

Рецепт