Люблю все сыыырное )))) и вот решила приготовить очень быстрые хачапури на сковородке.
Ингредиенты: 200 грамм любого твердого сыра, натереть на терке; 200 грамм сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. муки с большой горкой; пучок укропа (мелко нарезать); масло для обжаривания.
Способ приготовления: все ингредиенты смешать миксером. Разогреть сковородку и в большом количестве масле пожарить как оладушки до золотистой корочки. И все готово.