Все привет! Нашла рецепт ВК. Признаюсь, что еще его не пекла. Вот хочу сделать завтра мужу на ДР. Но в приготовлении не написано сколько по времени и при какой температуре выпекать коржи! Торт буду печь первый раз, поэтому прошу у вас помощи: Сколько нужно времени выпекать коржи и при какой температуре? Рецепт под катом:
Спасибо всем, кто откликнется!
Ингредиенты:
Тесто:
● 100 г сливочного масла
● банка сгущенного молока
● 2 яйца
● 1 стакан муки
● 1/2 ч.л. соды
● 1-2 ч.л. какао
Крем:
● 300 г сметаны
● 150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
