Руза
Рулет из цуккини с сыром.
Читать далее
Колдуем на кухне :-)
Руза
Руза
Цуккини фаршированные и запечённые.
Читать далее
Руза
Цуккини фаршированные шпинатом
Читать далее
Руза
Pizzette di melanzane.
Очень просто и очень вкусно! Мини-пиццы из баклажана ;-).
Читать далее
Руза
Руза
Elena
Руза
Ингредиенты:
Кролик (можно курица, можно индейка). Я беру половинку тушки кролика.
Сметана - 200 гр.
Лук - 2 головки
Оливковое масло
Соль
Мёд
Читать далее
Руза
Наивкуснейшие блины (дрожжевые).
Таких вкусных блинов я еще не ела, а дети просят их уже третий день подряд :-).
Читать далее
Руза
Спагетти Вонголе.
Обычно это блюдо беру в ресторанах... Но тут решила (точнее после месяца уговоров мужа ;-) ) приготовить сама. И... Это было божественно... Ммм... Так, что я даже не успела сфотографировать готовое блюдо со спагетти, оно было быстро съедено. Но выглядит так:
Читать далее
Руза
Три шоколада.
Первый раз готовила торт "Три шокодада" вот по этому рецепту.
С небольшими изменениями в рецепте. Ликер заменила сгущеным молоком, шоколад только по 100 гр. и белый слой из сгущенки... Получилось очень-очень вкусно!!!
Читать далее
Руза
Кабачковая икра, сомнения в рецепте?
Девочки, муж со слов своей мамы записал рецепт кабачковой икры.
Меня смущает количество сахара... Это же уже варенье из кабачков, а не закуска ;-)
Или такое может быть?
Рецепт (пунктуация и орфография сохранена, автор муж ;-)):
Почистить 3 кг кабачков, 3-4 сладких перца, 380 гр томатной пасты, 100 гр чеснока, стакан 200 гр сахара, столовая ложка соли, стакан растительного масла.
Развести томатную пасту в 1 л воды, добавляем сахар, соль. Кабачки пропустить через комбайн или мясорубку, после закипания 30 мин. За 5 мин до готовности чайную ложку уксусной эссенции.
Что не так в рецепте? Что можно подкорректировать? Или такой рецепт существует?
Девочки, все же решилась и приготовила икру по этому рецепту. Очень вкусно получилось... Рекомендую! :-)
Воды только меньше добавила, буквально 1 стакан.
Читать далее
Сашенька
15 лет 4 месяца
Сонечка
13 лет 5 месяцев