Помогите с постными МАЛОКАЛЛОРИЙНЫМИ рецептами :)

Очень любим в последнее время тыкву жареную(нарезать пластинками, подсолить, можно комплексными приправами), пожарить на раст. масле, выложить на салфетку, чтобы лишнее масло убрать. хотя в сладком виде тыкву терпеть не могу. Аналогично жарится и кабачок.

еще люблю потушить овощи так - сначла бросить в глубокую сковородку лук порезанный, затем потертую свеклу, морковь, тоже натертую на крупной терке. можно еще добавить пару ложек томатной пасты или кетчупа. очень вкусно, содержание масла минимальное. Удачи!

Как я Вас понимаю. Тоже кроме поста ещё на диете, муж ни как не хотел, что бы я постилась, говорил, что опять прибавлю пару кг и буду ныть, пообещала сбросить 2 кг. Стручковая фасоль и брокколи у меня любимые. Стручковую фасоль последний раз готовила в виде салата (готовлю в микроволновке до готовности, а потом добавляю по ложечке соевого соуса, рисового уксуса, масло грецкого ореха и посыпаю измельченным грецким орехом и кунжутом). Еще готовила овощную икру (запекаю в духовке сладкие перцы, баклажан, помидоры, измельчаю добавляю лук, чеснок и ложку оливкового масла) с постным крекером на завтрак очень подходит. Много блюд с грибами делаю (с гречкой, рисом и макаронами из твердых сортов пшеницы) Супчик с чечевицой и зеленью. А главное для похудения во время поста, я ужин заменяю порцией протеина (растительного). 1 кг уже точно сбросила.