Тесто обычное, дрожжевое, замешивала ХП.
Начинка капуста, и рис с мясом. Под словом мясо подразумевается куриный фарш обжареный до готовности с луком.
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Киров
мммммммм, жалб что мне нельзя)))))))))чем ален мажешь их?
0
13.03.2013
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Киров
а после духовки сливоч маслом????напиши ракцепт теста
0
13.03.2013
Ответить
Черкассы
А зачем маслом?? Ещё и сливочный))
Стакан тёплой воды, чайная ложка сухих дрожжей, 1ч.л. сахара, щептка соли, 2 ст. л. раст. масла. Мука.
Замесить тесто и в тепло на подъём.
Как поднимется, обмять, лееить пирожки. На протиыень постелить пергамент, смазать раст маслом, выложить пирожки и дать минут 15 подняться.
на 1 сырой желток 1ст.л. воды, смазать пирожки и в духовку до золотистой корочки.
0
13.03.2013
Ответить
