На днях я хвасталась своими заквасками, так вот делала йогурты уже 3 раза. Греческий, фитнеси и бифидо.
Очень вкусно. Невероятно густой, аж ложка стоит, нежный, ням- нямка в общем))
Всё очень просто, в тёплое молочко добавляем закваску, 8 часов в тепле, 3 в холодильнике и вуаля!
