![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}
Я всегда почему то думала, что мацони это что то на подобие кефира, а оказалась вкусняшка ещё та!
очень густая консистенция и вкус топлёного молока.
НИЧЕГО ПОДОБНОГО Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА)))
Агинское
А у нас(у армян) называется мадзун. Мои мужики без него за стол не садятся.Он всегда у меня в холод.стоит. А вот если его в стакане с водой хорошо развести(взбить) и соли добавить,то получится Тан(у нас мужчины его на утро после гулянки пьют)
0
10.04.2014
Ответить
.А знаешь как закваску оставлять ,чтоб дальше его делать?
