Войти

Мой ужин.

Мама троих (21 год, 12 лет, 12 лет) Стаханов
Нямочка big_smiles_76.gif Огромное спасибо, за адрес сайта с заквасочками! Я купила (с подружкой сделали СП) и теперь просто наслаждаюсь кисломолочными изысками. А продавец такая молодец, еще и бесплатных заквасочек подкинула мне))) Спасибо, Аленушка super_smilies086.gif
0
07.05.2014
Черкассы
круто!! А что заказала??\ Я вчера на ночь ряженочку сделала. Аж 1,5л. Ем весь день)) Вкусно.
0
07.05.2014
Мама троих (21 год, 12 лет, 12 лет) Стаханов
Почти все кисломолочное, но по 1 капсуле (на пробу). Мацони очень понравился. Ты закваски для сыра у нее не брала? Очень интересно, как получаются дома. А еще вопрос: как ты делаешь, что бы 8 часов емкость оставалась в тепле, для заквашивания? Топишь молочко сама для ряженки?
0
07.05.2014
Черкассы
Да, мацони нямка и мне очень понравился.Брала брынзу, адыгейский, осетинский и маскарпоне. Там 1 капсула на 4-5л. молока.Принцип готовки вот такой  http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/28859У тебя нет рецептов? Тебе прислали рецепты для всех заквасок?Я грею молоко, добавляю закваску и разхливаю в банки. А потом просто укутываю хорошо. В полотенце махровое, сверху одеялом или пледом.Если в доме совсем холодно то я банку поставила в кастрюлю и налила кипятка так что бы пол банки было в воде и сверху накрыла.Мне удобно я на ночь заквашиваю, в 5 утра встаю в сарай, ставлю в холодильник и на завтрак вкусняшка.Да, топлю сама, готовлю из домашнего молока. Но думаю можно купить в магазине топлёное молоко и сэкономить время)))
0
08.05.2014
Мама троих (21 год, 12 лет, 12 лет) Стаханов
Рецепт есть, прислали, но там термос написано, а у меня нет(( Думала уже покупать нужно))) В доме у нас сейчас 18-20, не жарко. Спасибо за советы, буду пробовать еще. И сыр закажу в след. раз.
0
08.05.2014
Черкассы
))) достаточно тепло укутать. Если включаете какой то обогреватель то ставь рядом)Я просто укутываю хорошо и всё.Если вдруг ты открыла а оно не скислилось, ну так и осталась консистенция молока не расстраивайся, ему холодно.Поставь банку в кастрюлю и тихонько, аккуратно налей в кастрюлю горячей воды. И накрой полотенцем. По мере остывания подливай водичку. И буквально за час йогурт свернётся)
0
08.05.2014
Мама троих (15 лет, 11 лет, 6 лет) Москва
только слюной захлебывалась на кухне-кто-то кушал салатик с помидорками. салатика уже не было видно, а вот запах остался....эххх.... накрошить бы помидорок, лучка, зеленушки и полить маслицем big_smiles_76.gif
0
08.05.2014
Черкассы
ням ням)))) Но я пока ещё помидоры не очень, огурцы уже очень вкусные, ароматные, а помидорчики так себе))
0
08.05.2014
Мама троих (15 лет, 13 лет, 9 лет) Люберцы
сытно,вкусно,а главное ни одной кошки не пострадало)))
0
07.05.2014
Черкассы
ага)) И кошка и её деть на месте.
0
07.05.2014
Мама троих (15 лет, 13 лет, 9 лет) Люберцы
big_smiles_150.gif
0
07.05.2014
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет) Минск
вот завтра и сделаю......но с майонезом).......спасибки за рецептик super_smilies086.gif
0
07.05.2014
Черкассы
с твоей фигурой можно и с майонезом))
0
08.05.2014
Мама девочки (12 лет) Киев
Боже как вкусно наверное. Десерт тебе 98d1e767137a1037e3db22c67a69f527.jpg
0
07.05.2014
Черкассы
оооой, шоколад. Так давно хочууу big_smiles_125.gif
0
07.05.2014
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Ммммм...какая вкусняша!Надо сделать, витамишки)))
0
08.05.2014
Черкассы
а почему бы и нет))
0
08.05.2014
Мама девочки (15 лет) Москва
Красивый, весенний такой... Надо будет тоже себе сделать...
0
07.05.2014
Черкассы
люблю такие салатики, и овощи уже вкусные.
0
07.05.2014
Бифидойогурт :)) Овощное рагу с грибочками.

Похожие записи