Праздничный мясной салат

Для приготовления праздничного мясного салата нужны продукты: 250 грамм филе говядины или свинины, 150 грамм маринованных грибов, 1 зеленое яблоко, 150 грамм сыра, 100 грамм майонеза, листья салата, зеленый лук, соль.

Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкой соломкой. Яблоко натереть на крупной терке. Грибы мелко порезать.

Н плоскую тарелку положить листья салата, затем разложить нарезанное мясо. На мясо положить тертое яблочко, а сверху положить маринованные порезанные грибочки. Праздничный мясной салат посыпать тертым сыром, полить майонезом и украсить порубленной зеленью лука.