А как вы готовите фруктовое пюре, а то из баночки ест, а собственное-нет, а еще задумалась как сделать мясное пюре, оно ведь сухое, вареное мясо, бульон что ли налить?
Керчь
Фруктовое пюре из яблок или банана сама делаю, предварительно помыв отчищаю кожуру, тру на крупной терке в тарелку потом перекладываю в блендер придавливаю, чтоб сок немного выделился и взбиваю получается не хуже баночного,а если с яблок компотик сварить на 200гр воды 20гр яблок(всего бросаю одно яблоко мелко порезаное без огрызка и чешуек на 600гр воды,ложечка чайная сахарку,как закипит варю при закрытой крышке на мелком огне 20 мин) потом яблоки тудже взбиваю так вообще как в банке один в один. А на счет мяса, так его обычно в овощное пюре добавляю, я делаю так измельчаю в маленьком стакане телятину 2 раза(или перекрутить 2 раза на мясорубке), патом делаю типо тефтельки (без лука и моркови) фаршика с чайную полную ложечку где то -30гр, каждую ложу в пищевую пленку патом в тавочку и в морозилку где то штук 6-8, на 3-4 дня,варю и добавляю в овощное пюре. Овощи варю отдельно предварительно лажу лавровый лист-(снимает аллергены из овощей) укроп и петрушку (картошку, морковь, цветную капусту,лук репчатый) подсаливаю,сварившиеся овощи выкладываю в блендер добавляю бульончика из овощей+мясо взбиваю , зелень и лаврушку не трогать.
0
28.05.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ой, спасибо , а я никакой зеленушки еще не добавляю и не солю.
0
28.05.2011
Ответить
Керчь
Это мне педиатр все рассказала как делать,только зелень покатись не взбивать,а соль сказала обязательно,но если он у Вас так ест то пусть,ребенок сам знает как ему лучше также и сахарок,вообще если по правилам то надо варить сахарный и солевой раствор, у меня компот без сахара не пьет,в принципе мы им не злаупотребляем , больше воду предпочитаю давать но после овощного пюре даю запить.
0
28.05.2011
Ответить
Электросталь
антоновка и семеринка того урожая уже закончились...импортные, не боишься?
0
29.05.2011
Ответить
Керчь
Яблоки покупаю в овощном ларьке под домом, у меня там знакомая работает , когда привозили турецкие она говорила, я не покупала, да их и так видно(импортные когда почистишь они день могут пролежать и не почернеют и вкус у них как вода) сорт голден , семиренку у меня малыш не ест кисловатые
0
29.05.2011
Ответить
Хельсинки
Я всегда смешивала старшему мясное с овощным, сухо не было.
А так мы пока тоже из банок.
0
28.05.2011
Ответить
Санкт-Петербург
получится ли однокомпонентно? приблизительно как в банках?
0
28.05.2011
Ответить
Киевская
А зачем вам такое? Пусть будет уже с комочками, приучайте потихоньку жевать. Ато будет делать БУЭ от каждого комка/кусочка.
0
28.05.2011
Ответить
Хельсинки
Я так не давала, но первому я делала всё через сито и перетирала с бульоном, сухо особо не было.
Только когда варите , всегда первую воду сливайте.Там вся кака бяка остаётся, да и нельзя сейчас малышне сильный бульoн.
0
28.05.2011
Ответить
Санкт-Петербург
а я вот именно хочу понять какое мясо ребенку нра, поэтому отдельно хочу дать.
0
28.05.2011
Ответить