Щавелевый суп

Я никогда на мясном не готовлю. Кладу зелени побольше икрапиву обязательно!

В воду кинуть лук мелко порезанный репчатый, можно морковку настрогать, маслица немного налить, когда закипит - картошки порезать соломкой, когда картошка почти сварится, порезать и бросить щавель, приправить солью-перцем, в тарелку добавить вареное яйцо (половинкой-четвертинкой или мелко порезать) и сметаны или сливок. Да, еще укроп- петрушка.

дык тут по-моему готовит-то и не надо особо.все закидал и пусть варится,может я и не права.ну че там,картофан сначала,лучок,щавель рубленный.морковочку можно.ну а дальше фантазия как работает.ааааа...........еще взбитое яичко можно.

А я варю пару картофелин целиком, как сварятся, вынимаю и мну вилкой почти в пюре. Тем временем обжариваю лук, можно и морковку, щавель нарезаю и кладу в картофельный отвар, туда же мятую картошку, солю, добавляю обжарку. Как щавель изменит цвет, кладу нарезанную зелень (любую,какую любишь). В самом конце взбиваю яйцо и вливаю в суп, пару минут еще держу на огне. Можно добавить бульонный кубик, лучше куриный.

мы всегда с тушёнкой делаем, но только на даче, такой весенний дачный супик. Но думаю и без тушёнки будет вкусно. Я так готовлю: режу картофель и морковь кубиками, варю минут 15, солю, специи добавлюя, потом просто режу мелко щавель, зелень всякую и резанные варённые яйца. Поварить ещё минут 5. Подавать со сметанкой
Тут девочки писали, что нельзя деткам до 3 лет, странно, я не знала, Артём с годика этот супик ест

ммм, а я просто ставлю водичку, режу картошечку, лучок, кидаю, закипает, солю, туда щавель, 5 мин и готово. ничего не обжариваю. В тарелку режу яичко дольками и обязательно сметанку, объеднье)

В принципе здесь всё написали,хочу добавить что я кладу оооочень много кропа,петрушки и зелёного лука(запах обалденный) А яйца лучше отдельно отварить и покрошить(ну это видимо на любителя))))

а я как обычные щи со свежей капустой которые варю, только вместо капусты щавель. и яйцо не вливаю, а варю и кидаю уже готовое или вообще если кому надо прям в тарелку кидаю, так как муж не любит яйца в супе.

Вчера только варила, на куриной грудке.