У меня емть филе горбуши,около килограмма. Вот сижу и думаю, как бы её повкуснее приготовить? Желательно в духовке,чтобы без обжарки 
Всем откликнувшимся заранее спасибо!
Всем откликнувшимся заранее спасибо!
Самара
Сейчас только смотрела повар в Контрольной закупке горбушу готовил: положил филе в форму, посолил, поперчил, наверх лучок с морковкой жаренные, затем майонез и обильно сыром сверху посыпать! Запечь в духовке. Выглядело очень аппетитно!
0
05.05.2010
Ответить
Челябинск
а я без фольги делаю) режу кусочками, мариную в маонезе с приправками, кладу на противень, сверху засыпаю луком и заливаю остатками маринада, зелень и лимон поверх всего этого) вкусно и нежно!забыла сказать - подливаю минут через 15 водички)
0
05.05.2010
Ответить
Нижнекамск
а как именно? что туда добавить? приходит на ум только майонез и сыр)))
0
05.05.2010
Ответить
Москва
Лук (вымоченный в уксусе чуть-чуть),сверху майонез только тоже не очень много, сбрызнуть лимонным соком, нуили просто дольки лимона положить, да укропчика покрлшить капельку, порционно завернуть в фольгу и в духовку на 20 минут
0
05.05.2010
Ответить