Яблочный пирог

Ингредиенты:

• два яблока;
• 150 г овсянки;
• 100 г творога;
• три яйца;
• 50 г меда;
• четверть стакана кефира;
• чайная ложка разрыхлителя;
• корица по вкусу

• Приготовление:

  1. Овсяные хлопья смолоть в муку
  2. Добавить разрыхлитель и перемешать
  3. Творог с кефиром смешать в блендере
  4. В творожно-кефирную смесь добавить яйца и корицу. Затем овсяную муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
  5. Почистить яблоки и порезать средними по размеру кусочками.
  6. На дно формы, смазанной сливочным маслом, выложить яблоки, а сверху распределить тесто.
  7. Выпекать пирог около часа в разогретой духовке.